葡京娱乐场系食品科学与工程教研室参加2016陕西省食品科学技术学会学术年会暨第四届会员代表大会

发布时间:2016-11-17文章来源:葡京娱乐场系 浏览次数:

2016年11月12至13日,由陕西省食品科学技术学会主办,商洛学院承办,陕西秦巴山区资源生物综合开发协同创新中心、陕西省生物学优势学科协办的2016陕西省食品科学技术学会学术年会暨第四届会员代表大会在陕西商洛召开。葡京娱乐场系选派食品科学与工程教研室4名教师参加了本次会议,并提交会议论文“植物源新食品原料在特殊医学用途配方食品中应用研究进展”,进行大会交流。

大会分设专题报告和研究生论坛,邀请了华中农业大学潘思轶教授、中国西部食品工业发展战略研究会副会长傅国城高级工程师、陕西师范大学杨兴斌教授、西北大学曹炜教授及王仲孚教授、西北农林科技大学岳田利教授、陕西科技大学杨辉教授、陕西省功能食品工程技术研究中心刘建书主任等专家学者、企业代表、研究生,分别从其研究方向和领域做了精彩的学术报告。我系食品科学与工程教研室主任史小峰副教授在会上做了“特殊医学用途配方食品”的专题报告,同时也借此机会先容了葡京娱乐场食品科学与工程专业建设的基本情况。

会议选举陕西师范大学食品工程与营养科学学院李建科教授继续担任学会理事长、陕西省功能食品工程技术研究中心刘建书主任为学会秘书长,我系史小峰、张小庆、路苗、师菁老师为第四届学会会员。会后与会代表参观了商州区电子商务产业孵化基地、商洛学院秦岭植物标本室及发展成果展厅、陕西森弗天然制品有限企业等,零距离的体验一线生产及管理。

本次会议为高等院校、科研院所及食品企业、食品科技工编辑提供了一个良好的信息交流平台,特别是对我系新办食品科学与工程专业的建设和发展提供了一个有力的平台,为从事本专业教学及研究的老师们提供了一次难得的学习机会。大家将以此为契机,进一步加强与相关高校的密切联系,加强交流学习,汲取丰富经验,不断促进葡京娱乐场食品科学与工程专业快速发展。

参会教师合影留念

史小峰副教授做专题报告

葡京娱乐场系食品科学与工程教研室供稿

2016年11月15日

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